For å øve på det som er relevant for virksomheten, samler vi på forhånd inn tekster som er i omløp i virksomheten. Eksempler kan være ulike skilt og oppslag, personalhåndbok, HMS-regler, ansettelsesavtale, timelister, produktoppslag, internavis og manualer. Disse tekstene kopierer vi opp og legger i kurspermene som deltakerne får utlevert.